031 乔迁新居 (第1/2页)

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制作干笋的活计忙完后，柯钰儿给大家伙放了一天假，花了一天时间搬家。

柯钰儿和柯大福都没有多少东西，就是一些随身衣物而已，一趟就搬完了。要说搬家本是随时都可以的，只不过为了讨个吉利，选了个好日子才搬罢了。

林威还给新家写了一副红对联，贴在家门口：“家居绿水青山畔，人在春风和气中。”

帮工和伙计们吩咐大厨房添加两个荤菜以示庆祝。余下就是自家人，还有村长夫妇及女儿，二叔一家，王匠头，还有几个管事的，几家走得近的人聚在一起，在院子里摆几桌酒席。外加大伯家大奶奶及一堆的孩子。原本空荡荡的房子，一下子热闹的不行。

静姨领着几位厨娘在厨房忙碌；几个小伙子帮忙搬桌子，摆凳子；女孩们则帮忙端茶倒水，洗洗刷刷杂碎事情。

柯姨妈笑着将春花婶子等几位婶子领到客厅，笑道：“来来来，咱们今儿个也趁此机会，坐下好好的歇一歇，聊聊家常。几位姐姐这段时间一直在家里帮工，都辛苦了，今天我们什么都不干，就等着吃就行了。”

春花婶子对众人笑道：“说得是。今儿个我们大家伙可得放开了吃。”说得众妇人都哈哈大笑。

如意端来了一碟子点心上来，笑道：“这是我们姑娘新做出来的吃食，请各位婶婶都尝尝。”

柯姨妈忙笑道：“看着都很不错，大家伙都尝尝罢。都别客气，自己拿。”

众人也都不客气，边吃边聊起来。

......

另一头林威，也在帮忙招待男宾客。

一个粗声粗气的声音笑道：“这房子可真气派啊，改明儿我有了钱，也要盖一栋这样的房子。”说话的是财叔，春花婶子那口子，林丽林栋他爹。

林威道：“财叔，要不了几年，你也一定能住上这样的房子。”

村长笑道：“林威你小子可别忘拉咱们村民一把，我啊，巴不得咱们全村都能住上这样的房子哩。”

柯钰儿端着一盘子零嘴上来，笑道：“村长，你放心吧，我相信大家的日子一定会越来越好的。”

“大家伙都尝尝，这些是我新做的一些零嘴小吃。”说话间柯钰儿将盘子放在了桌子的正中间。

大家一看，各种各样的糖果，摆成一朵花一样，看的人眼花缭乱，除了蚕豆，豌豆认识，大多都没见过。

柯钰儿一一介绍道：“这个是五香蚕豆，蒜香豌豆，江米果，猫耳朵，芝麻糖，花生芝麻糖，红薯果。”这些都是柯钰儿接下来准备要做的年货，都是这里所没有的美味小吃。

“大家别光看着，快尝尝吧。”柯钰儿笑道。

林威抓了一把蚕豆放到村长的手里，又抓了一把放到二叔手里，边拿边说，“大家伙自己动手吧，别客气。”

这蚕豆豆子发亮突出，色泽金黄诱人，村长捏起一粒放到嘴里，嚼了嚼，眼睛一亮。

“嗯，真香啊！这蚕豆入口酥脆，一口下去，香味瞬间溢满了口鼻，真是太好吃了！等下给我来一点下酒，呵呵。”

这乡下人过年也经常会炒蚕豆来吃，但是硬的跟石头一样，没有一口好牙可不行。

村长牙口不太好，以前总佩服那牙口好的，就那硬得跟石头一样的蚕豆，也咬得咯嘣作响，吃得是津津有味。今天尝到这五香蚕豆，才发觉原来这蚕豆还真是个好东西呀！

“是啊，这蚕豆要是拿来下酒，还真不错哩。”二叔也呵呵笑道。

其他人也纷纷吃了起来，不用说了，自然都是赞不绝口。他们本是清苦老百姓，没吃过几样像样的点心，况且柯钰儿的这些都是现代经典小吃，口味更是这个时代所不能比的。

芝麻糖、花生糖，很传统的经典美食，香甜可口，滋味无穷，不用多说了。

江米果，也叫京果，雪果，一种由糯米炸制而成的糖果点心，可是现代春节待客必备的点心之一，酥甜可口、入口溶化，在清朝可是贡品来的，更不用提了。

就说说这红薯果，这也是乡下过年常有的一种零嘴。通常的做法就是先将红薯蒸熟，压成泥，做成片状，晒干，切小片，再炒熟。

香是香，但是就是太硬，一不小心就吃得嘴巴起泡。这个可是柯钰儿小时候亲眼目睹过的。

曾经有个小孩就是吃这个红薯果，吃着吃着，突然“啊”的大叫起来，吓得孩子他妈不知所措。结果张口孩子的嘴巴一看，发现他的上颚起了一个大大的血泡。

血泡由于胀大得太迅速，一下子堵住了喉咙，影响到了孩子的正常呼吸。最后，孩子他妈，拿了一根针将血泡刺破，让血流出来，呼吸才得以通畅。搞得那孩子满口是血，从此以后都不敢再吃那东西了。

红薯可是个好东西，营养又健康。柯钰儿有幸吃过现代改良过的红薯片，香甜酥脆。于是她试着在原始土方法的基础上加以改良，让它变得蓬松一些，里面还添加了芝麻陈皮。

这样做出来的红薯片更加香酥松脆，就是一岁小孩也可以放心的当饼干来吃，柯钰儿自己也很喜欢这个红薯果的味道。

另一个张桌子旁，大伯家大奶奶正笑眯眯的坐在那看着一堆孩子跑来跑去。

柯钰儿端了一碟子放到她老人家面前，“大奶奶，吃点点心。您尝一下这个江米果，入口即化，可好吃了。”

“哎，好的。”大奶奶拿起一个放进嘴里，咬了一口，嘴巴一憋一憋的道：“嗯，好吃！大奶奶我人老了，牙口不行了，好多东西吃不动了。这个东西不错，叫什么来着？”