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美食易做,食材难求。

沭云初把自己的担忧告诉鲁阳的时候,就听他满不在乎的说道:“这有啥愁的?山里人谁不会打猎?这家没有去那家,多跑几家足够你用的。”八十年代的土枪还没实行国家管控,农闲时上山打猎几乎人手一枝。猎物很多人家舍不得吃,都会拿到集市上卖,上门买更便宜。

“那咱就去买,不局限野兔,鸡鸭鹅都行,狗咱也要,只要能弄到,倒一倒手就能赚。”

鲁阳很纳闷她咋懂得那么多,还做的一手好菜?人也不大,刚满二十,见的不多阅历不广,却是一副老成很有成算的样子。

沭云初很心虚。上辈子为了摆脱后来的男人,实现经济上的独立,厨房小工、家政、月嫂她都干过,她这一身的本事就是那个时候练成的。当然这些事情她无法向鲁阳解释,重生就够匪夷所思了,谁会信呢?再说她也没脸,面对自己的种种不堪。

鲁阳决定趁着中午饭点,到附近几个村子转转。沭云初呆在家里,给月月喂奶洗尿布换尿布。

”鲁阳哥,在吗?”沭云初听见一个女声找鲁阳,便从屋里走出来,说道,“他出去了,你找他有什么事吗?”

面前是一个面容姣好的女孩,和云初差不多的年纪,梳着一条大马尾。看见云初的样子愣了一下,才问:“你是云初姐姐吧?”

又不是娘家那边的亲戚,喊鲁阳为哥,喊云初应该喊嫂子,她却叫姐。云初是有种不被认同的赶脚。

“对,我是鲁阳媳妇。”你越不认同,我偏要你盖章确认。

“鲁阳哥呢?我找他有事。”

云初皮笑肉不笑,道歉:“对不起啊,他不在。你有事可以告诉我,我一定传到。还得麻烦妹妹报上尊姓大名,我也好传话,省的无名无姓的,鲁阳不知道说的是谁。”

“不用了,也没啥重要的事。我找大嫚玩的。”

“噢,找大嫚呀?她好像在。”云初故意放大音量喊,“大妹,有人找你玩啊。”

大嫚慢吞吞探出头来:“嫂子,我正忙呢。”摊开双手,沾满了面粉,丫头在和面贴饼子。

“苗苗,你先回家吧,我忙完去找你。”大嫚不敢看云初,一个劲的朝苗苗使眼色。

苗苗脸色不悦,倒也没说啥,步态婀娜的走了。

“苗苗?”云初问大嫚。

“嫂子,我去忙啦。”大嫚急忙开溜,关健她不知道咋解释啊。

嗯,跑的了和尚跑不了庙,还有正主呢。

鲁阳这一趟外出,收获颇丰。除了四只兔子外,还有两只老母鸡,一篮子鸭蛋。

云初稀罕那篮子鸭蛋。这会没有精饲料喂,都是吃粮食、捞小鱼小虾长大的,下的蛋天然无公害,蛋黄特别黄,以后人工喂养的都发白。

腌制成咸鸭蛋特别香。用那种黏性很高的黄泥土,先将盐放水化开,用盐水把黄土和成泥状。坛子里放一层鸭蛋,加一层泥巴。约摸三十几天,就可以食用了。用这种方法腌制的鸭蛋,咸味适中,不容易腌坏,口感更好。

想着想着,口水都要流出来了。云初指着鸭蛋对鲁阳说:“这个有多少要多少,咱腌成咸鸭蛋。”

“能卖吗?”鲁阳不太相信,毕竟鸭蛋腥味大,炒鸭蛋不如炒鸡蛋。但云初却知道,咸鸭蛋比鸡蛋好吃百倍。

”能!”媳妇儿说能那就肯定能,听媳妇的准没错。

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