第15章 鹿茸鱼汤 (第2/2页)
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至于鱼干,更是容易,陈扬留下一条新鲜度能维持很久的鳗鱼,将其他鱼如法炮制,晾在藤网上。
不知不觉,到了中午。
忙活了一上午,陈扬肚子开始饿的咕咕叫了起来。
“小黑,走,我们去湖边一趟,今天中午做好吃的!”
昨天今天,吃了两顿烤肉,中午陈扬不想吃烤肉了。
人的欲.望是不断上升的,满足了基本的需求之后,又会产生更高的需要。
“吼!”
小黑对陈扬有九十多的忠诚度,自然能大概明白陈扬表达的意思,中午吃比烤肉还好吃的东西。
它绕着陈扬活蹦乱跳,非常的开心。
陈扬拿着四个椰子壳,一条鳗鱼,一只鹿茸角以及几块磨锋利的贝壳来到湖边。
鳗鱼是能存放很久的海鲜之一。
科学表明,就这样将鳗鱼放在阴暗的环境下,也能保持很长的新鲜度。
所以此时陈扬手中的鳗鱼还是格外新鲜。
让小黑探查一下四周,确定没有危险后,他开始在湖边,收拾整理起来。
不一会儿,鳗鱼、鹿茸收拾洗净,切割下的鳗鱼肉就装了整整三个椰碗。
要知道,一个椰碗直径都有接近二十厘米。
将鱼肉分匀后,装满淡水,陈扬抱着四个满当当的椰碗回到了住所。
放下椰碗,陈扬一边搭建简易的灶台,一边解说着。
“各位观众,中午吃鹿茸鳗鱼汤。”
“鹿身百宝,鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药,
有极高的药用价值和保健功效,能够预防和治疗多种疾病。
那些太麻烦,被我扔去鱼坑做诱饵了。
但是,鹿头上的角——鹿茸,可是个好东西,被视作‘宝中之宝’”
“可能有些观众不知道鹿茸的功效,我大概解释一下,古籍里面记载。
鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛。
简单来说就是补肾。”
陈扬一解说,直播界瞬间炸锅。
“我知道!我知道!!问题是能给我一点吗?我一个朋友真的很需要!”
“鹿茸补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒,最重要的是壮肾阳啊!懂得都懂,我有一个朋友.....”
“我摊牌了,我需要啊!!我老婆天天叫我进屋,我快顶不住了,主播,能给我留一点吗?”
“我也要!”
没一会,用石头搭建的四个简易灶台搭好了,陈扬小心的将装满鳗鱼和水的椰碗放在灶台上。
抽出柴火开始烹煮起来,水被烧开,蒸发,陈扬只好时不时加一点昨晚接的淡水。
他的厨艺,也在不断攀升。
“高端的食材往往需要最普通的烹饪方式,虽然没有作料,但是这碗鹿茸鱼汤味道不会太差。”
“还有一点,忘了告诉大家,鹿茸虽然补,但是小剂量添加作为辅佐即可,
大剂量会虚不受火,我这每碗都加了一两片,不敢多加。”
陈扬解说间,烹饪技巧以及火候的掌握越来越娴熟,不一会儿,第一碗香喷喷的鱼汤就出锅了。
色香味俱全,
即使隔着屏幕都能闻到香味!
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