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交警走了，大家开始回酒店。
都很兴奋，为自己做了一件好事感到高兴。虽然觉着没啥，甚至有些微不足道，但助人为乐后的快乐和荣光还是叫人骄傲。
怎么说呢，这事发生在农村，大伙儿想都没想就过去救人，如果发生在城市可能不会这样。人们也会围上去，也有救人之心，但出不出手、敢不敢出手就得考虑一下了。
常态做法是好心人报警、打120、122、110，等警察来了解决。警察没到之前只是围观，说着解决的办法，却不敢出手。
人们被讹怕了。
城市的高度文明中有着遗忘的道德标准，像雾霾一样阴郁；农村的发展中有着难得的朴实，像大地一样厚重。
社会在前进的路上难免碰到人类道德在不同时期不同阶段的素质体现，但最后一定是向着高尚发展。
华清气愤的说：“司机不是人，撞完人跑了。”
“这是碰着咱们了，不碰着那男的能死在这。”孙海成说。
老谭说：“放心，司机跑不了，他还得出事。”
还真打他话来了，肇事的大货司机心慌意乱胆战心惊的逃跑，开出五十里地之后，眼看快到通辽，在一个岔路口和一台拉沙石的大卡车相撞，这次没那么幸运，沙石车没惯他毛病。
大货车发生侧翻，司机腿被砸断。
交警当晚破获一起货车司机肇事逃逸案。
回到酒店之后王红第一眼看到老谭胸前一大片血迹。她知道外面发生车祸，但女人胆小，又是黑天，没敢出去看。
看老谭衣服上有血还以为他发生啥了，马上问：“咋地啦，整一身血？被人打了？”
这时老谭才发现自己衣服上的血，看着确实有点渗人，一边往下脱一边说：“救人了，那男的满嘴血，我抱着他，他吐的。”
脱下来之后看了看，这件衣服不能穿了，染了别人的血，还挺大一片，有些忌讳。里面的跨栏背心也被渗进去的血染红。
华清说：“谭师傅，这衣服别要了。”
王红也说：“看着就膈应，不许穿了，我也不给你洗。”
老谭说：“行，不要了。”还有点舍不得，说：“挺喜欢这件的。”
“多膈应人呀。”王红说：“赶紧扔了，犯忌讳。人家救人得奖金，你倒好，搭衣服。”
老谭说：“这才叫舍己为人。”
说话的时候到了下班时间，老谭回到寝室把衣服换下，准备到小餐厅吃饭，王红把饭菜打好端了上来，身后跟着华清和孙海成。
四个人坐在屋里吃饭，议论了一会儿车祸的事，发发感慨，为被撞的那对父女但担心，骂骂逃逸的司机，然后又唠到酒店上。
华清问：“谭师傅，这效益不好，咱们能干到春节不？”
老谭说：“能，年前没问题，不用担心。”
王红说：“还有三个月，也快，转眼儿就到。”
老谭问她：“你家孩子入伍了吧？”
“嗯，入伍了，汽车兵，还行。”王红说。
这时孙海成问：“谭师傅，过完年你上哪干去？”
老谭说：“没想呢，现在想有点早，计划没变化快，想早了没用。”
“你上哪我上哪，以后就跟着你混了。”孙海成说。
老谭笑笑，说：“我也不行，但你的技术有待提高，做菜发死，灵活点儿就好了。主要没到大地方干过，没放开。”
“是，一直在中档饭店干了，咱们这算干的最大的了。”孙海成说。
“没事，多练练，多看看，地方大小没啥，主要是放开。”
王红对老谭说：“老弟，过年我还是跟着你，别把我扔下。”
肯定不能把她扔下，在滨海干的时候那些弟兄，回到省城后都安排了工作，现在就她在自己身边干，必须带着。
厨师行有着不成文的规矩，老大领着大伙儿干活挣钱，等不干的时候自己可以没工作，但必须给跟着干的小弟找活干。老大挣钱多，一、两个月不上班有钱花，能生存，有家的还不用担心住处。小弟不行，最简单的上哪住去？
所以必须给找工作。
把小弟安排好了，人家认为你是个好老大，讲究，下次有活的时候才会无条件的跟着你。
人品不好、只管自己不管小弟的，也就是一锤子买卖，以后有活也没人去。
厨房工作是多人合作共同完成的，一个人干不了。
华清道：“谭师傅，我感觉徐总还得把你叫回去，听我哥说现在厨房乱，和以前一样，挺多人都希望你回去。”
老谭心不在焉的说：“看吧。”
“你回去我就回去，你不回去我就不回去了。”华清说。
老谭看着面前的三个人，想了想说：“年前咱们不动了，就在这，年后找到好工作给你们打电话，还在一起干。”
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