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芳姐早就发现小月这姑娘，饭量大，力气也大，虽然才十来岁的年纪，已经能够顶个小伙子用，她也是运气好捡到宝了。
曾湖庭手里捏着肉夹馍，哭笑不得，他问：“还有饼吗？”
“只有白面饼了，馅做的不够。”小月含糊回答。
曾湖庭拿着面饼回头去找牛伯，塞进他手里，牛伯一直拒绝，曾湖庭指着那头，“认识老板娘，她送的。”牛伯这才接下。
他们约定好，牛伯还要逛街买东西，两时辰后镇子口见。
曾湖庭这才跟着芳姐和小月回地方。现在是上午，第二天的面饼是需要提前烤出来的。
芳姐一脸喜色，一直快走到自己家的小巷子才憋不住说，“生意太好了！我们第一天本来大担心卖不完只准备了两百个饼，才一个多时辰就卖个精光，今天准备了四百个，还是卖的快。”从腊月二十五开始买年货的就多，十天的功夫赚了七八两银子，芳姐又是欢喜又是紧张，天天把沉甸甸的铜钱塞在枕头底下才睡的早。
她早起卖馒头一月才赚二两，现在赚了平时四个月的钱，就算胳膊腿都酸疼，还是抵不住赚钱的欢喜。
芳姐推着炉子进了门，很是殷勤的让她的相公出来见客，没有茶叶狠狠心抓了一勺糖，端了糖水出来。
曾湖庭很给面的喝了一口，不知道放了多久的糖，已经发酸，他面不改色的喝了，然后问最近的收益，芳姐自然一五一十说了出来。
“最近别的事情先放放，全力做面饼和馅料，如果忙不过来，就请邻居做，揉面啊剁陷可以让她们动手，关键步骤自己做。”
“那不是让别人学了去？”芳姐很紧张，“秘方必须要保密啊！”要是被人学去怎么办？
曾湖庭安抚道，“这肉夹馍本来就没什么技术含量，全靠一个新鲜，如果是大厨，买回去成品多试两三次就能模仿个七八成，而且正月里，走街串巷买东西的人多才能造成这样供不应求的假象，等正月十五一过，立刻就会恢复原样，所以要赚钱，就抓紧剩下的十天。”一次性捞个够本。
“好。”芳姐看了看她相公的脸色，还是点头答应。
“芳姐记得告诉熟客店铺的位置，把客人引到那边去，告诉他们每三个月推出一个新品种。”曾湖庭补充了一些细节，芳姐都点头答应后他就告辞了。下午时间芳姐还要抓紧了再多写面饼提前备好。
曾湖庭摸着怀里的铜钱，还有他早些年抄书攒下来的七八两银子。抄书是个技术活，费神费脑，但是抄一本能赚几百文，他颇费了一番精力才攒下。
他刚刚走进笔墨店，老板眼尖就认出了他，“曾小哥，你来了！最近有抄书的活接吗”曾小哥抄的书笔迹工整，每个字都看得清楚，放在店里好卖的很，可惜最近不做了。
曾湖庭摆手，“好容易过年，休息几天。”老板这才没继续提。
他买了一刀最便宜的白纸，笔和磨好的墨水，就这么点东西，老板还收了一两多银子，钱可真是不禁花。
幸好再等上十来天，芳姐那头应该能分红点银子，也算是解了燃眉之急。
出了笔墨店，一股诱人的甜香就顺着街边飘了过来，甜滋滋的，让人一闻心情也跟着好起来。
“刚出炉的绿豆糕！不加水，只有绿豆加糖加油！”伙计吆喝着，听到这种广告词，曾湖庭还真的产生兴趣，“绿豆糕多少钱一斤？”
伙计看像个诚心客人，连忙招呼，“三十文一斤！咱这可是老字号！客官您运气好，碰上刚出锅，刚出锅的味道最好，放凉了又是另外一个味道。”伙计嘴皮子利索的很。
