第88章 神奇的钢线菜刀+百穴菜刀 (第1/2页)

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众人震惊！

只见范小闲的双手来回在鱼身上搓着。

众人看到的，是他手上没有刀具，也没有借助任何器具，但就是这么神奇，鱼鳞被一片片的刮了起来！

水户郁魅首当其冲，惊呼起来：“这是什么原理？？？”

“我奇怪的知识点好像又增加了！曾今以为我在肉类处理上，在业界也算是很有名气的，没想到...”

“没想到范前辈的这些操作，我怎么从来没见过？”

“...”

是的，水户郁魅觉得当下场面实在太震撼了。

别说她没见过，恐怕肉类界的泰斗们，也没见过这样的处理方式。

而且看样子，鱼鳞处理得非常干净！

而这一幕，被一旁的北条父亲看在眼里。

老头不由得露出一丝惊讶。

来时对范小闲稍有了解过，这家伙通常会用到非常花哨的厨艺，以此来给料理加分。

所以他心里早就打好了预防针，可千算万算，始终没料到，鱼鳞还可以这样刮？

不过随后也没在多想，毕竟比拼的是料理，论经验，就范小闲的这年龄，怎么可能会输呢！

于是继续淡定处理食材。

范小闲的身手非常敏捷，不一会儿的工夫，只见花鲢的鱼鳞被迅速处理好。

清水稍微冲洗一下。

一条干干净净的花鲢，被放在了砧板上。

这时，食客们也忍不住惊呼起来...

“哗...在这里不得不在垮一下范老板，是真的厉害！”

“是啊，那边那位厨师，相比范老板的厨技，哪怕他是正儿八经，非常认真的处理食材，也显得有些逊色啊！”

“我是很想知道，范小闲是无情铁手吗？怎么做到徒手刮鱼鳞的？”

“我也想知道，虽然有些不可思议吧，事实上还真就发生了，还是亲眼所见！”

“范老板...你是怎么做到的？请问操作起来难吗？不难的话说不定可以变成个生活小窍门呢。”

“...”

面对食客们的疑惑，范小闲手上好像拿了个什么，开水冲洗了下，递了过来。

众人仔细一看...

田所惠惊讶道：“是钢线？？？”

北条美代子瞬间明白，说道：“我知道了，钢线能非常精确无误的将鱼鳞都剥起来。”

“好创意的想法...”

“...”

食客们也感叹起来..

“原来如此，这是怎么想到的，钢线也不过是个普通物品罢了，所以说我回家可以试试看！”

“脑袋真是个好东西，这里不得不再次夸赞下范小闲，确实厉害！”

“虽然看上去有些像是无脑尬吹，确实厉害啊，谁会想到用钢线剥鱼鳞？范小闲可以！”

“...”

范小闲笑道：“正是如此，有兴趣的不妨回去试试。”

说着，见范小闲又走到厨具区，将箱子打开，拿了一把菜刀出来。

有食客忍不住说了句：“嗯嗯，终于是拿出把正常的菜刀出来了啊！”

接下来，只见范小闲将菜刀拿在手上后，潇洒的转了几圈，到头冲着砧板，使劲按压。

众人不明白他这样做是什么意思。

还没来得及问，只见刀身在按压受力之后，突然带有韧性般的弯曲起来。

刀身非常有弹性的，被范小闲来回按压。

水户郁魅又再次惊呼道：“这是什么菜刀？？？”