89、七十年代小幸福（03） (第2/2页)

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“不、不用……”少年连连摆手，然后有些忐忑地道，“请问您是队里的知青吗？”

“是的。”

“那、那我能不能和您换些粮食？”少年有些不好意思地举起自己手里的背篓，“我今天上山弄了些野味，奶奶说，公社会给知青们放粮食，我就想和您换一些……”

少年看起来很小，脸上几乎没什么肉，身上的衣服因为被水打湿了，黏在了身上，更显得他瘦骨嶙峋，此时一双黑眸可怜兮兮地望过来，就和一只小奶狗似的，令牧鸿不由地心软了一下。

“可以。”牧鸿很爽快地答应了下来。

他以为少年所说的野味，就是一些蘑菇菌子之类的，谁知道他居然从背篓里拿出了一只野兔和一只野鸡。

“您看，这些可以换多少粮食？”

“一只鸡，我给你五斤玉米面吧，兔子的话，你拿回去自己吃。”

肉菜难得，因此价格比粮食要贵的多，一只鸡换五斤粮食，是很公道的价格了。

“这兔子很肥的，红烧或者辣炒都特别好吃，您真的不用吗？”

牧鸿苦笑着道，“我并不擅长做饭，而且知青点也不方便，这鸡我还能脱了毛，用泥包着烤了吃，但这兔子我实在是不太会弄。”

“那您晚上到我家来吧，我给您弄了吃！我厨艺很好的！”蒋墨拍着小胸脯道。

“真的吗？”牧鸿露出怀疑的眼神。

“是真的！”少年激动地原地跳了两下，神情十分认真，“要不然我帮您把这鱼烤了，您试试看我的手艺？”

“行啊。”牧鸿欣然答应，“你带工具了吗？”

“我带了！”少年从背篓里拿出了一把柴刀，在河水里洗干净后，动作利落地把鱼给收拾了，然后又拿出了一个纸包，里面是一些盐。他把鱼用盐里外抹了抹，又用不知道从哪里找来的野果子，挤了点汁水在鱼上，再弄了两根树枝，把鱼给穿了起来。

牧鸿当然也不会什么都让人家一个小孩子来忙活，帮着他捡了枯枝，弄了个火堆，方便他烤鱼。

蒋墨把鱼架在火堆上，小心地转动着树枝，操控着火候，很快就散发出了香味。

“知青哥哥，您快尝尝！”蒋墨把烤好的鱼递到了牧鸿的面前。

牧鸿也没有推辞，吹了吹烤鱼后，小心地咬了一口，然后就被这烤鱼的绝妙滋味给吸引了心神。

鱼皮被烤的很脆，鱼肉中的水分被保存的非常好，吃起来感觉非常鲜嫩，一口咬下去，只觉得外酥里嫩，淡淡的咸味和鱼肉本身的鲜味融合地恰到好处。之前那种野果的汁水应该和柠檬有着差不多的效果，酸酸甜甜的汁水，将鱼腥味全都掩盖，还增添了一种淡淡的果香味。

牧鸿不得不承认，这是他吃过最好吃的烤鱼了，看来这孩子说他厨艺很好，还真的不是在说大话。

“好吃吗？”

“特别好吃！要不然这只鸡和兔子都麻烦你帮我做了吧。”牧鸿笑着说道，“这只兔子我也给你五斤玉米面，再多给你一斤就当是给你的辛苦费了吧。”

下个月的口粮马上就该发了，他那边还剩了不少玉米面，刚好可以给他。

“谢谢知青哥哥！”少年感动地向他鞠了一躬。

“我叫牧鸿，你叫我牧鸿哥哥吧。”知青哥哥什么的，总觉得怪怪的。

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