第七十三章 存在的必然 (第2/2页)
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“啊？”这家伙还要跟着自己到御膳房？以前没见他对料理这么感兴趣，这是受了什么刺激，难道救过她一次，直接激发了他身上的料理细胞？
见梅竹雪一脸惊骇，舒睿不甚在意的睨着她，淡淡的语气开口，“怕你做出奇怪的东西。”
“呃，谁会做奇怪的东西啊。”不过是看到她做的蛋炒饭与他知道的不同，他就以为什么都奇怪啊。“没听过吗？在《清稗类钞》可是有明确记述的，狮子头者，以形似而得名，猪肉圆也。猪肉肥瘦各半，细切粗斩，乃和以蛋白，使易凝固，或加虾仁、蟹粉。以黄沙罐一，底置黄芽菜或竹笋，略和以水及盐，以肉作极大之圆，置其上，上覆菜叶，以罐盖盖之，乃入铁锅，撒盐少许，以防锅裂。然后，以文火干烧之。每烧数把柴一停，约越五分时更烧之，侯熟取出。”
“你背的挺熟练。”
“哼，那是当然，我母亲当年可是逼我学了……喂，你有没有听我说话，所以不是说了，不会做奇怪的东西，你就不用跟来了。”见男子还是跟着自己，梅竹雪只以为他是还在怀疑自己的手艺，不免气急，所以当两个人走进御膳房时，众人看到的便是平时不善言谈的舒睿捂着耳朵跟在一直喋喋不休的梅竹雪身边的样子。
说到口干舌燥时，梅竹雪也觉得自己有些累，只得放弃撵走他的想法拿起一块切好的五花肉准备剁泥，又将马蹄、冬菇切碎，加入盐、味精、生粉打至肉起胶做成四个大丸子，此时舒睿又开口，“四个可能不够。你可以再加两个。”
“你是猪啊。”
梅竹雪这么抱怨着，却还是按照他说的又做出两个丸子一起放入油锅炸至外金黄内熟捞起备用。锅内留油下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，再放盐、味精、白糖、老抽，用文火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟摆以烫熟的青菜心装盘。
目光瞥向一直观察着她的男子，梅竹雪插着腰哼道，“怎么样，没有奇怪的举动吧？是红烧狮子头吧？”
“恩，你的刀法和剁肉的力度果然是练过武的人。”
喂，关注点在那吗？
梅竹雪虽然很想吐槽，可看在他根本不知道她不是以前那个人便也不同他计较什么，“喂，你难道还要拉拢我进你们侍卫队啊？如果是那样劝你还是免了，我不会武功，就算以前会，现在也都不会，而且，有阳星在，他就算代表我。”
“你在说什么，侍卫不选女子。”
“呃，那你究竟是来干嘛的？单纯觉得做菜很有趣？”
“……你要不要跟我练武？就当我陪练也好。”
“……啊？”见男子犹豫了许久却说出这种话，梅竹雪一时以为自己听错，找她陪他练武？哪根筋不对了这是？“我说舒大侍卫，您是不是找错人了？我是个厨娘，不是武术学者。”
“你应该学会保护自己。”
“啊？”
“这次的事不是偶然，想必你也很清楚。”
“……”男子突然这么说，梅竹雪才恍然大悟，原来，这家伙也看到了，那个袭击自己的另一个原因。“你……”
“有人对你不利也便是对陛下不利，昨日之事虽不知是否在场之人所为，可以后定会发生类似之事，上次国宴你被陷害道理是一样的，你被盯上了。”
面对舒睿的严肃表情，梅竹雪一时说话显得有些磕巴，“哈，哈哈，我，我被盯上？你还真是一如既往会吓人。”
“下一次陛下未必会能保护到你，所以你要学会自己保护自己。”
“……那种事，我当然知道，不过陪你练剑什么的还是免了，阳星他有教我，我有在学。”虽然没学会一招半式，但梅竹雪说不出口。“哈，其实你这么紧张是担心我给楚景远添麻烦吧？”
“没错。”
呃，还真一点也不隐瞒。
“……你放心吧，我不会再给他添麻烦的，放心吧。”梅竹雪隐去低落的想法复又笑起来，“好了，还差个牛肉饭没做，我这个饭的做法可是一家很有名的饭店出的，今天算你有口福。”
含笑转过身去准备牛肉饭的食材，梅竹雪笑容显得有些僵持，不论是在华露园还是现在，似乎有些什么，正在一点一点改变，改变于她与楚景远之间的关系，只是梅竹雪并不喜欢这种改变，让她有种害怕的感觉。
这个世上没有偶然，存在的只有必然……
舒睿的话让梅竹雪想到以前听来的这种说法。她受到袭击如此解释的话，也算是一种必然么，必然会经历的劫难。因为自己替楚景远调理了味觉，所以便要受到相应的罪？就好像救了落水之人自己却不幸丧命那样，因为是要顶替本该丢掉性命之人的命？
啊啊……不好不好，怎么越想越如此悲观，都开始想到生命论了。
用力摇了摇头，梅竹雪继续手里牛肉饭的准备工作。
“你讨厌洋葱吗？”
男子突然开口问着梅竹雪这样的问题，反倒使她有些不明了，以为是问楚景远的事情才漫不经心的解释着，“怎么会，我当然是喜欢洋葱，炸洋葱圈也很好吃，调味也是最佳食材，否则我也不会拿这个来形容楚景远了吧，为何突然问这个？你不是还要加菜吧？”六个大大的狮子头丸子，再加上一碗饭量足够的牛肉饭，这家伙又不是没吃早饭，现在离中午也还有段时间，还真想让她把他理解成是猪？
“……你看你手里。”没有看出女子的想法，舒睿低声提醒着。
手里？
梅竹雪先是回头不解的望向靠在墙边的人，复又按他所说看了眼自己手里才明白过来，明明是撕掉内层薄膜后该拿去洗净切丝的东西此刻却被自己撕得细碎。这种低级错误也会犯，真不知道自己究竟在想些什么。叹了口气，将碎洋葱装碗放到一边重新拿起一颗完整洋葱继续之后，梅竹雪才对身后的人开口道。
“想要笑不用憋着。我不会认为你是突然改变形象。”
“没什么可笑的，若你心不在焉是因我刚刚的话，就当我之前没说什么。厨师受心情影响很正常。”
梅竹雪撇了撇嘴不去反驳，可心里却是一阵抱怨，这话怎么听怎么像是在嘲笑呢，什么叫当他之前没说啊，说都说了，难道还能收回的？她就算听力下降受了影响，那么清楚的声音也不可能听错吧。
懒得再去计较这个人的措词，梅竹雪继续将胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，入油盐水中快速焯烫后捞出，过冷水后沥干放置一旁备用，又将牛肉片入沸水中快速飞过水，变色后立即捞出，流水冲洗干净后控干水分；又取少许兑好的调味汁倒入锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水，制成浓稠的汤汁。
“这个汤汁一会儿你可以用来拌饭吃。”
梅竹雪一边对身后的人解释，一边将剩余的调味汁再次入锅中，倒入洋葱丝中大火煮开；倒入牛肉片加了柴火用大火煮开后立即起锅。然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上。再摆上适量胡萝卜和西兰花，并淋上适量之前说要拌饭用的汤汁，这样梅竹雪所掌握的牛肉饭就做好了。
“算你会吃，这种牛肉饭的确是肥瘦相间的口感比较好。”将之前做好的红烧狮子头和这碗牛肉饭端到御膳房院落里的石桌上，梅竹雪这样解释着，这谢礼不算贵重，不过既然是本人提出的，她也没什么可计较，而且有人愿意吃她做的菜，她何乐而不为呢。
“之前你调汁用的那个棕黄色的液体是什么？”看着面前摆着的饭菜，舒睿想到刚刚很在意的事情开口问道，她将酱油和米酒混合后又倒入一个没见过的瓶装液体然后兑水冲淡，这种酱汁以前没有见过，香气带有清新柔和的米香及甜香味，不禁让他觉得好奇。
停下擦手的动作，梅竹雪沉了沉气，这家伙果然是怕她做什么奇怪的东西才来监督她的啊，莫非是个有饮食洁癖的人？心里虽这么想着，梅竹雪面上却还是给对方解释道，“那个叫做味啉，可是一种很好用的调味。”
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