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‘维大汉建兴三年九月一日，武乡侯领益州牧，丞相诸葛亮谨陈祭仪。享于故殁王事蜀中将及南人亡者阴魂曰：
我大汉皇帝，威胜五霸，明继三王。昨自远方侵境，异族兴兵。纵虿尾以兴妖，恣狼心而逞乱。我奉王命，问罪遐荒。大举貔貅，悉除蝼蚁。雄军云集，狂寇冰消。才闻破竹之声，便是失猿之势。但士卒儿郎，尽是九州豪杰。官僚将校，皆为四海英雄。习武从戎，投明事主。莫不同申三令，共展七擒。齐坚奉国之诚，并效忠君之志。何其汝等偶失兵机，缘落奸计。或为流矢所中，魂掩泉台；或为刀剑所伤，魄归长夜。生则有勇，死则成名。今凯歌欲还，献俘将及。汝等英灵尚在，祈祷必闻。随我旌旗，逐我部曲。同回上国，各认本乡。受骨肉之蒸尝，领家人之祭祀。莫做他乡之鬼，徒为异域之魂。我当奏知天子，使汝等各家尽沾恩露。年给衣粮，月赐廪禄。用兹酬答，以慰汝心。至于本境土神，南方亡鬼。血食有常，凭依不远。生者既凛天威，死者亦归王化。想宜宁贴，毋致嚎啕。聊表丹诚，尽陈祭祀。呜呼！哀哉！伏惟尚飨！’
在《三国演义》第九十一回诸葛亮祭泸水汉将归元一回中，说诸葛亮七擒孟获之后领得胜之兵班师回国。当大军来到泸水之时，但见：
阴风飒飒，黑云布合。浓雾叆叇遮天际。一条泸水浪翻腾。兵乍到，水打浪花拍崖冷。将帅来，怒涛掀天百步寒。分明是阴司差旅初到处，上千野鬼讨蒸尝。
诸葛亮命大军急渡泸水，以求早日回国。怎奈船只刚一下水便起了一阵怪风，将上船人马全部打落水中去了。诸葛亮便问孟获该如何是好？孟获道：“此水原由猖神做祸，往来者必须祭之。”诸葛亮回头看了看那些随着孟获送行的蛮夷头领。但见他们一个个大惊失色，脸上变容。诸葛亮问孟获道：“该如何祭祀？”孟获道：“往常，只要杀七七四十九个俘虏的人头还有黑牛白羊各一，也就是了。祭过之后，自然风恬浪静，更兼连年丰稔。”诸葛亮回首看了看这些蛮帅道：“吾今事以平定，安可妄杀一人？”
这时有本地土人来告说：“自从丞相大军过后，泸水岸边夜夜听得鬼哭神号。自黄昏直至天晓，哭声不绝。瘴烟之内，阴鬼无数。因此做祸无端，无人敢渡。”
诸葛亮听罢道：“此乃我罪愆也。前者马岱引蜀兵千余，皆死于此水。更兼杀死南人，尽弃于此。狂魂怨鬼无处依栖，以致如此。我罪之大矣。”
土人道：“可杀四十九颗人头来祭，便保无虞。”
诸葛亮道：“人死已成怨鬼，岂可再杀生人以祭？我自有主意。”于是夜晚诸葛亮唤行厨杀牛宰马，和面为剂。内以牛羊肉代之。取名馒头，与蛮头谐音意。然后在泸水岸边列灯四十九盏。诸葛亮金冠鹤氅亲自祭之。然后诸葛亮令董厥读祭文。也就是上边开头的这篇祭文，并放声大哭。之后诸葛亮又命将士将馒头等祭物推下泸水。。。。。。。
诸葛亮情动三军。将士无不落泪。众蛮头领更是感不杀之恩，更加臣服。
次日大军再至泸水，但见云收雾散，风静浪平。蜀军安然尽渡。但从此以后中国人的餐桌上便多了一道美食——馒头。可随着时光的推移馒头的词义也发生了变化。现在人把没馅的叫做馒头。有馅的叫做包子了。
俗谚不怕没好事，就怕没好人。李景禄只几句话便激起了大福子的无限伤心事，他也越想越不对劲，这时两瓶一块七一瓶的白高粱酒已经喝完了。朱大娘见酒已经喝完，她从锅里端上来一个专门盛放干粮的浅子。在浅子里放着四五个馒头还有三四个窝头。
李景禄见朱大娘端上来的还有窝头便问道：“妈，我不拎回来二十个馒头，为啥还热窝头？”朱大娘白了一眼大福子道：“半大小子，吃死老子。你拎回那二十个馒头，孩子一放学，别说大的。晓余那小丫头片子凉着就啃了仨。这狼多肉少，这不就剩浅子里这几个了。”
李景禄心里一翻个心想：‘这穷的都寒碜。不行我真的得投靠黄瘸子了。你看人家二驴子他们那日子混的。再看看自个，一个馒头爹妈都得当蜜一样来吃。自个这样混下去简直太窝囊了。’正是：
虎豹之纹未备，食牛之心以成。
早知灯是火，饭熟已多时。
大福子掐着个窝头不好意思地把头低了下去。小禄一把夺过大福子手中的窝头道：“大哥，你吃馒头。我在部队这些年天天吃馒头都吃腻了。”大福子接过小禄手中的馒头道：“小禄，你说咋办？”小禄道：“给她送人去，咱也不害他命。找个好人家也算给他积福了。”大福子道：“可你嫂子恐怕不乐意呀！”小禄又道：“谁要你明着送，你要下得了这个狠心，明晚我和你去医院。”说完小禄也抓起个窝头用手掰了一块放入口中。
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