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“方先生，上次不好意思，你过来的时候我正在外面的工地，招呼不周，实在抱歉。你来之前也不提前打声招呼。”张蒙客气的对餐厅项目的方先生说。
“没事，你是大忙人，那天小周在”
“这样，我们先搞杯茶喝，前些天我过去梅姐那边，狠狠的打劫了她一下下，从她那边搞了上好的普洱，我们试试先。来！方先生，我们这边坐”张蒙说。
其实李梅特意告诉过张蒙，这位方先生喜欢喝茶，特别是普洱茶。
“好好！！！李梅那个小妮子的茶却是货真价实的，小周赶紧沏上。”方先生说。
“这茶有年份。很不错。看来李梅对你真的很上心哦，连我的这个爱好都告诉你了。”方先生打趣的说道。
“哥，你别拿我和梅姐来开玩笑了啦，不过她确实告诉我，普洱茶是年份越久越香，它和美酒差不多，都必须要经过时间的发酵和酝酿，不是经常有人说祖父做普洱，孙子来卖普洱的说法么。”其实张蒙并不懂什么普洱茶，因为方先生喜欢，今天早上特意上网查了下。
“对啊，还是喝茶好，以前年轻的时候，总是喝酒，现在！你看看我这肚子，怕是五脏六腑只剩下那个肺算比较健康了，前段时间去医院体检，三高啊。”方先生指着自己的肚子打趣的说道。
“哥，早上早点起来多去走走，呼吸呼吸新鲜空气麻。不过现在的确实病痛比较很多，很多人都注重起养生来了，您开这个膳食馆怕也是更多为自己打算吧。”张蒙说
“对啊，天天在外面吃那些东西，用的油都不知道是不是地沟油，自己开一家饭馆，有朋友过来要吃饭，就不用出去吃，在自己家的餐馆吃，肯定比外面的有保障，而且还能赚他们一笔。哈哈。。。。。。”方先生说。
“哥，你真会做生意啊，不熟不杀。哈。。”
张蒙指着桌上的方案接着说：“在自己的地方吃放心，东西都真材实料，也吃的舒服，不过哥，之前你跟小周说希望多放几个桌子在餐馆里面不太合适吧，位置不太够哦，这么多了几桌的话，客人很容易打起来的，你自己想下你在吃饭，位置有的局促，吃个饭都担心会不会碰到隔壁桌，那样哪里吃的舒服的。这样和你开这个餐馆的初中就不太符合了，坐都坐不舒服怎么可能吃的舒服。而且客人上个厕所还要像走过野兽出没的丛林一样。”
“也是，像我这样的身形还好，如果换一个胖一点的那样估计很可能和别人打起来，有没可能换一个小一点的餐桌椅，这样应该就放的下了吧。”方先生说。
“再小点的餐桌椅，那样就放不了几个菜了，你看桌子肯定是要有个转盘，转盘边你还要留下哥二十多到三十公分来放餐具，剩下的地方就放不了多少盘子了，而且你想多点客容量你还如开个港式餐厅是不是。”
张蒙看了看方先生接着又说：“而且哥，我还是了解一点的，你开这餐馆不是为了赚钱，是为了方便自己吃的健康。梅姐还跟我说过你还有一个爱好，好吃。。哈哈。”
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