第15章：不速之客 (第1/2页)

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眼看着日影西斜，钟璃已经用稻杆，编好了几个篓子。

在民间，有句歇后语，叫做竹篓子里的泥鳅——跑不了。

不过，一般情况下，都是用竹子编织开口很小的瓶状竹篓，只是，一时之间，钟璃也砍不到竹子。

徐良那里倒是有竹篾，钟璃现在却没银子，也买不了，她也不想再麻烦他们，当下便因地制宜，用现成的稻杆编织了几个。

但是她编织的足够厚，也足够结实，用来使用的话，是没有任何问题的。

她把篓子横放在了浅水田里，为了固定篓子，还把篓子的一部分陷进了泥浆里，做好了这一切之后，便抱着瓦罐和小黑回家了。

还没到家门口，就看到，洛氏正倚在门框上等着她呢。

余晖下，她的面色更为祥和，与她身后安宁的环境交相辉映，钟璃看的心中微暖，突然就觉得，平平静静、细水长流的生活其实也挺好的，只要生活还有盼头。

“娘，你的脚好些了吗？你看，我抓到了什么？”

钟璃把洛氏扶了进去之后，就有些迫不及待地打开了瓦罐。

洛氏看着里面的十余条黄鳝与泥鳅，顿时大吃一惊，原本，钟璃说去抓泥鳅的时候，她还想着，能碰巧抓到一两条，就已经很不错了，没想到，这一下却抓了这么多。

“娘以前怎么都没看出，我家小璃这么能干呢！那今晚，娘就给你烧泥鳅汤喝。再留几条，明天娘再磨几块豆腐，就给你做泥鳅烧豆腐。”

钟璃却按住了她，并说道：“娘，这几条泥鳅并不算多，明天，我还会抓到很多呢。今晚咱不烧汤，我给你换换口味，你坐在这里等着就行了。”

她知道，洛氏是想着，能省则省，但是，从今以后，她会让她过上，至少是衣食无忧的生活。

钟璃把所有的泥鳅和黄鳝，全部剖洗干净了，随后便放在热水中，烫了一小会。

等到水温转凉之后，一手按住头，一手拿着菜刀从头部割了下去，随后便拽着头用力地拉，很快，就把泥鳅肉完整地分离了出来。

黄鳝肉也是如此。

钟璃把米淘洗干净，把菌菇洗净泡软，又把泥鳅用各种作料腌制好，随后便分别放入了锅中，并生了火。

做泥鳅粥，最重要的就是火候，不能太旺，也不能太弱，要先置旺火，等到煮开之后，再改成文火煮至粥成。

很快，各种香味便杂糅在了一起，从锅内阵阵飘出。

小黑扑棱着一只翅膀，直接跳进了厨房，仰着脑袋向上跳着，馋的小喉咙直咕噜。

钟璃见状，便把没有烧完的柴火抽了出来，直接插到了灰堆里，刚掀开锅盖，便阵阵香味扑鼻，整个厨房都萦绕着米饭的醇香、菌菇的鲜香以及泥鳅的肉香。

她先给洛氏盛了一大碗，随后又盛了一些放在小黑的“御碟”中——一个有些豁口又掉瓷的粗瓷碟子。

小黑被烫的直蹦跶，却也顾不上了，依然在不停地低头啄着，边啄边发出了很是欢快的“呀呀”声。

见它吃的心满意足，钟璃也很满意的直接把粥端给了洛氏。

泥鳅本就有一股很重的土腥味，很难祛除，所以一般人都不喜欢吃，即便是吃，也会选择爆炒，试图用辣味去遮住那股子土腥味。

更别说，是去做泥鳅粥了，只是听到这个词，一般人的脑海中都会想起类似于淤泥的味道。