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“说得有道理!要不你去把它扔了?”厨师乙摸了摸胡子,冲着厨师甲说道。
“好,把它倒掉喂狗!”厨师甲端起盆子往外走,门外的角落里有一只大黄狗,凶狠无比,看着他来倒是摇头摆尾,一脸的巴结像。
“给寡人住手!!!”
……
“君上,您慢点!”小太监小桂子一脸紧张的陪在一旁。
周玉凤和小楠看到郯天禄端着一个大盆,笑眯眯的回到后花园。
“幸亏寡人去的早,不然这一盆宝贝就让两人糟蹋了。”郯天禄一脸庆幸。
“宝贝,君上,这是何物?”两个小丫头一头雾水。
“这是寡人昨天顺手练的猪油,你们可别小看这些猪油,能做出许多好东西。”郯天禄一脸神秘,瞬间勾起两个小丫头的好奇心。
“君上,您要的东西,小的给你做好了。”后面跟着几个人搬过来四个陶罐,其中一个大的还插着一根竹管,最奇特的是有个罐底插着根竹管。还有许多大小不一碎石、细沙,每样一盆都是洗过的,最奇怪的是烧火取暖的木炭也是洗过的。
他想要做一个简易的过滤装置,先将大小不一的碎石,细沙,木炭分层放到底部插着竹管的陶罐里,然后将这里的果酒倒入陶罐中,从底部的竹管中流出,从而达到过滤的效果。
“来人,架锅烧火,找个大罐子来,再找些干石灰和苏打粉,寡人待会有用。”郯天禄将自己需要的东西一口气说了出来,连小楠也不放过,“小楠,把夫人的胭脂拿一些过来。”
“君上要胭脂干什么,你又用不上。”
“到时候你就知道了。”郯天禄也不解释,开始做着准备。
苏打粉就是碱面,郯国食面苏打粉这东西不缺,这里的人都用石灰刷墙,也容易找。
等锅架好,所有的东西也都送了过来。郯天禄将所有的猪油全部倒入锅中,下面烧上火。把生石灰倒入陶罐中,添水充分搅拌。制成石灰浆,倒入碱面,两者发生反应,形成碳酸钙沉淀物和上层澄清溶液。
郯天禄要的就是上面的这层东西,俗称火碱,也就是氢氧化钠,这东西腐蚀性极强,能分解脂肪,他就是利用这点来处理猪油。
小心的把氢氧化钠溶液撇出,慢慢倒入热油中,充分搅拌,慢慢的油锅里有了变化,皂化反应开始了。最上层出现黄色角质并且开始凝固,郯天禄亲自动手,将那些还没有凝固的角质,挑最干净的一部分取出来,加入事先准备好的胭脂搅拌,放一旁静置,完全反应凝固之后就是肥皂了。
有了这次的经验,油锅中剩下的东西也没有丢掉,放在一旁。
在这期间,宫人们搬来了十几罐米酒,在粮食产量不足的情况下,就算是宫内也舍不得酿造太多,在郯天禄的指挥下经过简单的过滤,竹管中流出的液体比刚才,和水一样清澈透亮,大部分杂质已经被过滤掉了。他喝了一口,口感比之前强上许多,不过酒精度数还是那么低,连后世的啤酒都不如。
(本章完)
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