红烧肉 (第2/2页)
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：“我只说一遍，买好五花肉切这么大小的肉块，
锅里水烧开，把五花肉丢进去，1—2分钟捞出，沥水，
切好葱姜蒜，重新起锅，放入适量的油，油沸加入葱姜蒜煸炒，加入3勺子糖，糖化开把沥好水的肉加入锅内，炒一会，加一点水煮一下，然后加入糖酱油上色，最后收个汁就可以了。”这些讲完了，程文青皱了下眉毛，好像在思考什么。
想起，程文青立刻补充到：“哦，对了可以加入青菜，这样也挺好吃的。”
看这冷云峰“当然，如果你喜欢吃辣的菜，你可以放两个红辣椒入味。”
“好了我讲完了”说完便低下头继续吃饭。
冷云峰便也没有在说话，就这么安静的吃饭。
然而楼上楼下闻到浓郁的肉香味，都不自觉的咽了咽口水，隔壁张大嫂就对着自己男人嘟囔道：“看看还说不败家，说她败家还不乐意，你看这肉味票的，到处都是，这也不是逢年过节，谁家不是一年到头吃几回肉。”听着媳妇在这抱怨，这个汪成也不说话。主要对自己的婆娘无语，人家想怎么吃就怎么吃。她管的真宽。
楼上的夏嫂子就不这么淡定了，因为看到自己家的儿子满脸想吃肉的表情，既心疼又无奈，无奈的叹气，这个年头有几家能天天吃的上肉啊！多数都是过节过年有那么点肉可以吃。想着自己也很久没吃上口肉了，闻着这香味不自觉咽了咽口水。
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