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大厅里，秋霜早就端上了早餐，热腾腾的白粥，配着白花花馒头，加上两碟咸菜，简直不要太美好了。
“好了，不用在这里伺候了，你们也快去吃吧！”慕晚说道。
虽是这样说，不过秋霜和秋月还是轮流着去吃早餐，留下一个人，侍候在左右。
早餐过后，顾嬷嬷来了一趟。
“嬷嬷，让庄头来一下，我有事请教。”
不到片刻，张庄头便到了，现在是农闲时节，地里活比较少。
张庄头向慕晚福了个礼：“小姐找我来有何事？”
“有些些农事的事想要了解，麻烦庄头给我讲解一下。”
“麻烦不敢说，小姐想知道什么只管问。”张庄头恭敬的回答到。
“那庄头领着我到田里去看看。”
“是，小姐请随我来。”
“稍等片刻。”顾嬷嬷说道：“秋霜将小姐的帷帽拿过来。”
慕晚知道顾嬷嬷规矩多，能不阻止她下田已经不错了，等待一会也没什么。
秋霜很快将帽子取来了，慕晚将帷帽给带好了，便领着秋霜秋月两个小丫鬟随着张庄头往田里去了。
秋天的时节，远远的望去，一望无际的原野，可惜看起来有些许的荒凉。
走进一看，才发现田里种着大白菜和萝卜，大白菜和萝卜已经稀稀疏疏的长出来了，不过还不是很大，没来得及移栽。
“现在地里都种些什么啊？”慕晚询问到，她自然懂得地里种的是什么了，只是不能说出来而已。
“这个季节除了大白菜和萝卜，其它的农作物很少种植，也不耐寒。”张庄头答道。
“其它的就没有了么？”
“有，少部分，都是庄户人家自家要吃的蔬菜，需要比较的多精力去侍候，大白菜和萝卜这两样种下去施肥淋水就好了，而且周期短，能赶在大雪降临之前收货。”张庄头可以说是知无不言，言无不尽了。
慕晚沉思着。
“我在书上看到说有些地方小麦一年种两季，我们这里能种植么？”当然，这个书并不是她买的那些，只是她从现代学到的经验而已。
对于这个问题，张庄头只是觉得是富贵人家小姐吃饱了的胡思乱想，小麦的生长周期至少要四个月，冬季阳光不足，水分也不够，大雪降临时人都要冷得发抖，农作物还能生长得起来。
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