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激烈的一天过去之后，第二天依旧是艳阳高照，索伦今天早上就已经搭乘飞机离开了库伦市，在这个城市的分店里面，索伦因为自己的不理智，造成了现在的后果。
但是这一切都不影响凯瑟琳的心情，此时凯瑟琳和崔斯特两人正有说有笑的交谈着什么。
“崔斯特先生，”凯瑟琳微笑道：“我们的五道菜合同已经到期了，我相信您也知道了我的潜力，你看接下来该怎么做下去呢？”
崔斯特笑道：“这就要看凯瑟琳小姐的意思了，说真的，半个月之前我还想着把这个餐厅关掉算了，要不是凯瑟琳小姐你，我可能现在已经负债数百万了，虽然现在依然还欠着贷款，但是没关系，我已经看到了希望。”
“嗯，那就好，”凯瑟琳点点头道：“其实我的意思是我们最近两个月先就这样，以这个餐厅为中心，毕竟说真的，我们的新式菜品还是少，跟那些大型连锁餐厅根本就没得比，底子还是薄弱，所以我们现在勉强是站稳了脚跟。”
崔斯特点点头道：“不愧是凯瑟琳小姐，不愧是卡尔斯商学院的高材生，没错，我们现在基础还是差的太多，我们应该全力的压制肯打基和麦当伦才是。”
“嗯，这些都是有必要的，而且我们还应该努力的扩大我们的名气，”凯瑟琳微微笑道：“等到我们的名气达到别人需要赶路来吃的时候，那就是我们开分店的时候了。”
崔斯特深以为然，然后看着凯瑟琳道：“那凯瑟琳小姐，您看下一份儿合同我们是签长期合同还是按照菜谱来签？”
凯瑟琳笑道：“崔斯特先生，现在您是老板，这些应该您做主才是啊。”
崔斯特闻言笑了起来，道：“既然凯瑟琳小姐说了，那么我就不客气了，这样吧，我们就签一个长期的合约，然后分成还是按照以前来分，怎么样？”
凯瑟琳点点头道：“这个可以，我们就先签一年吧，一年之后再说。”
“怎么？”崔斯特有点惊讶道：“凯瑟琳小姐是不想跟我长期合作么？”
“不不不，”凯瑟琳摇摇头道：“我要看这一年以来，达尔斯餐厅会发展到什么地步，如果好的话，一年之后，我会入股，崔斯特先生，您明白这个道理么？”
崔斯特这才笑道：“原来是这样，那我就放心了，凯瑟琳小姐放心，只要有您的新式菜品支持，我保证，一年之后，达尔斯餐厅绝对比现在有影响力的多。”
“那好，”凯瑟琳笑道：“那咱们就签合同吧，我这边还有新式菜品呢，我需要回去试一下，可以的话，明天就能进行创作了。”
“好的凯瑟琳小姐，”崔斯特激动地说道：“那咱们现在就开始吧。”
凯瑟琳和崔斯特很快就拟定好了合同，凯瑟琳看了一下，没有什么问题，就签了字。
签订完合同之后，看了下时间还早，只有十点十分，凯瑟琳就对尼塔莉笑道：“嘿，美人，咱俩去逛街怎样？”
“真的？”尼塔莉双眼放光，但是随即又明白过来，道：“凯瑟琳，你是不是有想买的东西？”
凯瑟琳笑道：“最了解我的人，非你莫属了。”
尼塔莉撇撇嘴道：“那是自然，想买什么，我跟你去。”
“嗯，”凯瑟琳想了想，道：“咱们先去药店一趟，买点东西，接着去买点肉和面粉，嗯，需要这些。”
“去药店干什么？”尼塔莉十分不解的问道：“你生病了么？”
