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厨房里简看着梅和班纳特太太把面包送进烤箱，这时候可没有什么电烤箱，只能叫炉子，不光可以烤面包，还能烤鸡烤鸭烤肉。这种烤箱是烧柴加热的，温度完全靠经验，而且也并不是天天使用，所以班纳特太太会一次性做很多面包。

这种炉子对一个家庭来说是个厨房大件儿，能用得起的都算是大户人家了，村里很多人干脆就买黑面包吃的，安德森家就开了一个面包坊，班纳特家偶尔也会去光顾一下。

大多数面包是那种最简单什么也不加，做好还有微微发酵后的酸味的面包，吃的时候在面包上自己涂果酱或是黄油。做好面包的前三天，面包还比较柔软，之后会越来越硬。这些面包除了自己吃，班纳特太太还会送一些给教堂里的牧师，或是邻居，如果邻居做了新面包也会送班纳特家一些，礼尚往来，算是社交的一种。

说是邻居，其实也就这么几家罢了，班纳特太太才不会做自降身份的事。

除了面包，趁着今天用炉子，班纳特太太还打算做一个磅蛋糕，这一个蛋糕就够他们吃几天的，小孩子牙口还没长好，吃太硬会不消化。

除此之外班纳特太太还要做一些馅饼和一只烤鸡，最后等炉子熄了火利用余温再烤一次面包。

所以只要开一次炉子就不能浪费，事情可多了。

班纳特太太一边做一边教简，糖、蛋、奶、面粉的比例是多少啦，发酵需要用多久的时间啦，温度怎么估计啦，面团放在炉子里的距离啦，等等，总之，需要学习的地方有很多，简听得十分认真，甚至想拿纸笔记下来，结果被班纳特太太和梅嘲笑了一番。

“我的天哪，简，你可笑死我了。”班纳特太太觉得大女儿真是太可爱了，“不用这么严肃，以后你多看几次，我就让你上手试试，试多了自然就会了。”班纳特太太自己就是这么过来的。

烤完一炉面包，班纳特太太没有加火，而是准备用余温烤，她把新出炉的面包放在桌上晾凉，然后找出几个小篮子，把面包放进去，又切了几片蛋糕，再把女儿们都叫进来。

“这些送去给卢卡斯家，这些是给牧师的，送去之后就回来吃饭。”班纳特太太说。

“好的，妈咪。”班纳特小姐*5同时回答。

孩子们提着篮子出门了，这活计她们没少干，所以难不住。趁她们都不在家，班纳特太太终于能坐下来好好休息一会儿了。

在路上，几个妹妹抢着向简汇报今天学的内容，在简和伊莉莎白眼中，学会几个字母当然算不上什么大事，不过凯瑟琳和莉迪亚能乖乖的坐在那里学习就已经很不错了，所以伊莉莎白也没什么可抱怨的。

凯瑟琳和莉迪亚却是兴致勃勃，她俩还是第一次体会到学习的乐趣，并且决定晚餐时再对班纳特先生炫耀一番。

不过大家一至认为还是简最厉害，她不但学会了做布丁，而且还会唱字母歌，让凯瑟琳和莉迪亚一下子就记住了全部字母（虽然后面的还不会写）。现在凯瑟琳和莉迪亚已经迫不及待的想把字母全部学完了呢。

不光班纳特小姐*4觉得简聪明，班纳特太太也觉得简特别聪明乖巧可爱，每次教简做的东西，她只要看几遍就懂了，上几次手就能掌握诀窍。

尤其是在做饭这一块上，简特别有天赋，虽然她还没有足够大的力气和面做面包，但她常常有不一样的灵感，做一些新的搭配，尝试做一些新的菜肴。即使食材还是那些，调料也还是那些，不过班纳特家的餐桌上，却开始出现一些以前没有过的，能做为传家菜肴的饭菜了。

班纳特太太：不愧是我女儿，像我！

伊莉莎白也令班纳特太太十分自豪。以前伊莉莎白更喜欢班纳特先生总是让班纳特太太有点小醋，她觉得伊莉莎白脾气大又倔，老是喜欢咋咋唬唬的，像个男孩子一样，如果她真是个男孩就好了，可惜又不是。做饭女红都不行，天天不是去外面玩，就是在家跟简一样看书什么的，也不会帮忙做家务。

但现在班纳特太太已经完全不这么想了，她反倒觉得伊莉莎白脾气像个男孩也不错，不然怎么镇得住几个妹妹？虽然伊莉莎白总是被莉迪亚气得吐血大叫，两人还常常吵架，但每次伊莉莎白还是会抓着莉迪亚继续学习，然后在简和玛丽的调停下，两人又和好如初。

班纳特太太：不愧是我的女儿，像我！

另一边五姐妹，大的提着篮子，小的手牵手，先去了卢卡斯爵士家。

这位威廉卢卡斯爵士和班纳特一样，算是村子里少有的体面人家，而且他们是离班纳特家最近的邻居了，所以两家交情还不错，尤其是孩子们。

卢卡斯家最大的女儿夏绿蒂卢卡斯已经十五六岁了，她性格温和人也聪明，只是长相有些寡淡，班纳特太太曾私下里说过“可怜的卢卡斯小姐哪哪都好，就是照着父母的缺点长的，可惜了。”

夏绿蒂虽然比班纳特家的孩子们年纪大好几岁，但她与简，还有伊莉莎白的友谊却很坚固。卢卡斯太太不鼓励自己的几个女儿们读太多书，夏绿蒂就常常来班纳特家借书看，她通常十分低调，除了简，很少有人知道她的爱好。

夏绿蒂十分友好的接待了五位班纳特小姐，旁边的女仆暗自撇了撇嘴，卢卡斯家以生意起家，曾当过市长，还获得爵位，自认为品味高人一等。他们家对班纳特家总是拿这种酸面包当礼物十分有意见，但却忘了自己家也是用这种面包作回礼的。

班纳特小姐们并没有多加停留，她们还要去牧师那里。

学了一会儿，波比来说东西都准备好了，于是简又带着欧文和达琳去厨房做饺子，加德纳太太也跟着去看。

波比擀了一张绿色的面皮，欧文和达琳一人拿着一个杯子，“卟卟”的盖出一个个圆圆的面皮来。简把饺子馅拌好，用个小勺，一个面皮放上一点儿。加德纳太太看着有趣，照简说的，将面皮对半折，还用个叉子封边。赫莉早回来了，这时候便抱着伯纳跟着在看。

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