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“一盘小鱼干三个铜板, 二两一壶的好酒四个铜板，那一桌人吃了两盘小鱼干喝了八两酒是……是二十, 不对，二十二个铜板。”丁兰边皱眉头边手指头扒拉豆子数道。
正噼里啪啦打着算盘的庄先生听不下去了, 扭头道：“少爷, 是二十五个铜板。还有半壶酒没喝完, 李大个子连肆中的酒壶都拎回去了, 要交押金的。”
平日里每每与少爷相处, 周掌柜总觉得酒肆岌岌可危，传到少爷手里还不知道能撑过多久。
旁人家的饭菜, 怎么闻怎么香。自家的少爷，怎么看怎么傻。
丁兰豁然开朗，喜道：“哦，对，二十二个铜板再加上三个……这样钱就对上了。果然还是庄先生厉害, 难怪娘亲逼着我来这里，原来就是为了向庄先生和周掌柜讨教的。”
虽然办事不行, 但丁兰嘴上功夫一流，甚是会讨外边长辈欢喜。
人家可是当着你的面把酒壶拎回去的，庄先生心中欲哭无泪，表面谦虚道：“哪里，哪里, 少爷只是缺些经验而已, 算账也是一门手艺, 熟能生巧嘛。切莫妄自菲薄，年轻人便该有年轻人的活力。”
“知道了，谢庄先生教导。”丁兰规规矩矩答谢道。
“少爷，我觉着您还是去跟着老周学打理酒肆吧。我这账本就一亩三分地，不值当您费这么多心思。与其来学一门手艺，不去去学一门手段，将来怎么也能有个好营生。”庄先生诚心诚意劝道。
庙小留不住大佛，您老人家哪儿凉快哪儿呆着去，别在这瞎几把添乱!
周掌柜指挥着伙计搬酒，闻言一顿，十多年的交情，说卖就给卖了。
丁兰一丝不苟记着账，摇头道：“不可，学问要一步一步地来。”朝抱着算盘的庄先生咧嘴大笑，露一口白牙道：“娘亲说了，学做生意先从记账算账开始，连亏或赚都分不清楚还去做什么生意。不过我愚笨了些，庄先生可不要嫌弃我。”
庄先生内心嫌弃千百遍，面上假笑客套道：“哪敢，哪敢。”
在旁观看全程的周掌柜松了口气，拍拍胸口压压惊。
“少爷，酒要一口一口喝，账要一笔一笔算，您千万不要心急，可以历练自己先将上次的账本算完，不懂之处向老庄请教就好。”周掌柜建议道。
丁兰举着笔诚心实意道：“周掌柜放心，我会的。”
每日都被请教无数次的庄先生：“……”
算账不仅需要脑子好，还需思虑十分细致，一个不小心，就容易出差错。花费三天，丁兰耗了大力气，总算将庄先生上次给他的账本算清楚了。
庄先生点头接过，翻了翻，建议道：“酒肆是个能容纳各类人的地方，少爷若是无事，可抽些空在晚上见见不同的人。”
要给少爷找些旁的东西吸引注意力和精力，不能整日里只有他一个人在苦海中遭罪。
丁兰想了想，增长见识也是好事，应道：“庄先生此言有理，那便从……今晚开始吧。”
擦着小酒壶的周掌柜一愣，趁着丁兰不在对庄先生狂甩脸色：你个暗箭伤人的小人!
庄先生一脸得意：礼尚往来而已。
平日里丁兰黄昏时回家，今日打发了大山一人独留，才知道夜晚的酒肆有多热闹。
小隐隐于野，繁华热闹的酒肆里，不知多少走南闯北各行各业的人谈天说地，许许多多丁兰从未听过的见闻，北边的巨兽南头的大海，丁兰听得十分开心入神。
“我也曾晚上来这喝过酒，怎么就没能看到这般景象呢？”丁兰坐在门边招呼客人，看着屋里将满的客人自言自语道。
“少爷你那次光顾着看杆子了，连酒都没喝，哪里还能分出心思来看酒肆。”大山突然冒在他身后道。
被吓得一颤，丁兰喘口气平复下来，加重语气道：“大山，你知不知道大晚上背后冒出人声来是会吓到人的!”
“那我下次注意点。”大山挠挠头，有些歉意道。
“无妨，你怎么来了？我不是让你回去跟爹娘解释吗，爹娘说什么了？”丁兰问道。
“老爷没说话，夫人说，说……”大山欲言又止。
“就不喜欢你这慢慢吞吞的样子。说，别磨叽。”丁兰道。
“夫人说，要我一直跟着您，等到您一起回去。还说您爱什么时候回去什么时候回去，
她才懒得搭理呢。”大山直截了当道。
丁兰内心仿佛被人揍了一拳，在门边吹着晚风，默然不语。
“少爷？您没事吧？”大山问道。
回过神来一巴掌拍在大山肩膀，丁兰道：“愣在这里干啥子？还不干活去。”
“哎。”大山撒腿就往屋里冲，丁兰也跟在他身后一起进去。
“您来一壶酒？几两？”丁兰满脸堆笑问道。假笑装得他腮帮子疼，不行，自己是做生意的，不笑总不能哭。
“一杯。”穿着粗布短衫的大爷道。身旁摆着大半筐地瓜干，看起来很是香甜诱人。
“一杯？”丁兰不解，这一杯是多少。
周掌柜怕客人尴尬，连忙接话高声道：“一杯好啊。一杯小酒配两根地瓜干，有滋有味，又香又甜。”
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