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米其林并没有对萧阳的反应感到惊讶，它刷子一般的尾巴拖在地上，耐心的重复了一遍，“布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑。”
“布拉萨特夫人是谁？”萧阳感觉自己听到绕口令一样，“酿馅鹌鹑是什么？品种？”
“当然不是。”米其林的金色眼眸扫过照片墙，最终落在了左上角的一张已经有些模糊的黑白照片上，“那位夫人，就是布拉萨特夫人，据说她创建了一座非常有名的厨艺学校。至于酿馅鹌鹑，你自己到后厨里找答案吧。”
“后厨”二字让萧阳兴奋不已，没什么比看到专业厨房更让人激动的了，自己多少年来都想要在专业厨房里做菜，但一直没有机会——最多只是打打杂而已。
推开门，后厨的一切映入眼帘：
厨房比想象的还要大，橱柜和操作台都是用石头做的，灶台的高度应该是特意为人类准备的，猫可用不了这么高的灶台。大小不同的陶盆整齐的排成一排，各色调料和食材用各种篮筐或罐子装着，分门别类的放在架子上，蔬菜种类之多让萧阳惊叹——很多根本就不认识!
然而，厨房里看不到任何一个现代厨房中应当存在的东西。
没有燃气灶？做饭还要自己生火。
没有烤箱？取而代之的是一个用石砖搭砌的拱形烤炉。
没有抽油烟机？这可能和猫岛厨房以西餐为主有关。
没有蒸箱？罢了，大不了用蒸笼。
没有微波炉和厨师机？只能…依靠双手发家致富了！
最可怕的是，诺大的厨房，竟然没有冰箱！
虽说之前也听奥斯卡提到过，猫岛是反对用现代厨具烹饪食物的，但…至少要有个冰箱吧!厨房没有冰箱，这简直是灾难!
“你们平时都用什么保鲜食物？”萧阳不禁为了地上那些堆在一起的蔬菜惋惜，它们看起来新鲜极了，有的还挂着露珠，“比如，牛肉？或者鱼？”
猫岛并不凉爽，当天采摘的蔬菜常温保存暂且说得过去，但是鱼或者肉肯定是不行的，一早拿过来假若不低温保存，到了晚上说不定就会出现奇怪的味道。
“地下室的冰。”紧跟在身后的米其林停在厨房门口，“你现在站着的位置就是通往地下室的门。”
门？萧阳低下头，自己的确正踩在一块一平方米大小的木板上。
“还真是古老啊…”萧阳摇摇头，没想到期待了许久的后厨竟然是如此模样，他在木板上找到一个拉环，使出吃奶的劲儿也没把木板抬起来。
“萧阳，你往后退两步。”米其林的爪子放在厨房一进门右侧的墙上——那墙面用马赛克瓷砖拼出一个猫爪的形状，白猫来回摸索着，“啊，在这里。”说罢按了下去。
轰隆隆。
萧阳感觉到地面在震动，脚下不断传来铁链子的碰撞声，自己怎么也拉不开的木板随着震动声慢慢抬起，露出通向地下的阶梯。
“…原来这不是木板。”走到地下室的门前，萧阳用手摸了摸足足有二十公分厚的门，冰凉且坚硬，是石板。
“需要低温保存的食材都在下面，你可以随意使用。”米其林指着马赛克墙面上一块粉色的砖，“这一块砖是地下室的开关，取完东西记得随时关闭。”说完竟然转身就打算离开厨房。
“米其林！”萧阳赶忙喊住它，“那个鹌鹑到底应该怎么做啊？”
“地下室里有食谱，你自己找吧。”米其林转过身，刷子一样的尾巴扫来扫去，“对了，忘记提醒你，今晚上正好有客人预定了布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑，希望你能赶得上。”
晚上有预定。萧阳琢磨着这句话，心底的喜悦油然而生。
第78代猫厨不在，晚上又有客人。那是不是意味着，今晚上我就可以正式上岗了！
“晚上什么时候…”还没等萧阳再多问几句，白猫已经一溜烟不见了，“欸，怎么说跑路就跑路了？”
另一边，从进厨房的一刻就不断克制自己的米其林几乎是跑出了餐厅，它喘着粗气，从头到脚不断的舔舐自己白色的毛皮，一根毛都不愿意落下，足足舔了五分钟才停下来。
“啊…厨房真是太可怕了。”米其林眼中的惊恐慢慢散去，它在餐厅门口一遍一遍快速的自言自语，“为什么会有人愿意在厨房里工作？油烟和火炉的味道那么难闻，地上总是会出现各种各样污染脚趾的汤汁，还随时有弄脏皮毛的危险，灰尘！油渍！太可怕了太可怕了！”
说完后它又在自己身上闻了闻。
“啊！怎么还是有一股厨房的味道！”白猫惨叫一声，一遍又一遍的清理起自己的毛。
……
顺着阶梯走进地下室，萧阳感到一阵寒气迎面袭来。
