第十二章 春节 (第2/2页)

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除夕夜就在小孩们的鞭炮声中过去了，大年初一的曈曈日，照亮了整个小村，随着鸡鸣声起，各家炊烟也升了起来，整个小村一扫冬日被雪覆盖的冷清，烟火气人气，热闹气息都涌了出来。

每家再带上自己的一道拿手菜。到了祭庙前，放在流水席上，祭祀后，里正会带着大家依次品尝各家的菜，以示全村丰衣足食。

每家的壮丁作为代表，会跟随里正进到庙堂的正殿去，冯垣家自然是冯垣，常婉家往年都是常老爹，今年换了她哥哥常林。姚骏还小，所以姚菁家是姚老爹代表。吴晟家是他自己，里正带了自己儿子吴城。其余的家眷就在们口。家家的大姑娘小媳妇都穿新着花，彩彩一片，喜气洋洋。咱们姚菁就穿着兔毛领的一件粉碎花袄子，烟粉的布料，绣的是浅黄的迎春，配一条深色的烟笼裙，相映成趣，领口雪白的兔毛又衬得她圆圆脸儿纯纯净净。常婉一身淡紫绣翠竹的长袄子，搭一件水绿的褂子，倒是清爽可人。常婉的娘擅长梳头，在城里的许员外家，就是靠着手艺谋的差事，今天常大娘给常婉也挽了个精制却不甚繁复的发髻，巧巧地襄两朵绢花在脑后，便是显得常婉更加妩媚动人。是呢，过了年，常婉就18了该许人家了。

里正带着全村的壮年男子在正殿，里正娘子就领着个家眷在两边侧殿，均是同时行礼同时祝祷，淳朴的村子，是否齐心，也向善。祝祷结束，是里正惯常的宣言，对着全村人说说祝福的话，说说团结一心，勤奋耕作的话。就到了大家最喜欢的品尝长席。

长席是长桌连成，不设座位，没人拿一双筷子或是勺，看到心仪的菜式，就取少量品尝。但里正和里正娘子是要尝遍每一道菜的。所以，大家都只是浅尝辄止。最后，大家再选出自己觉得最好的十道菜，这十道菜就会送进正殿用于做供品，做这十道菜的村户，就会得到里正发的奖励，奖励不多也不算贵重，每年大家的收成，都会存一些在村里的公库，便是公库里的粮食或菜蔬，没样一小袋。成为十全十美，是个好彩头。

其他没有入选的菜式，就让没有得到十全十美的彩头的人户选一道带回家去吃。也算得是全村共享新春。其乐融融。

大家都执了筷，绕着长桌品尝。冯垣早看见姚菁家带来的是一道精细的点心，腌得红彤彤的腊肉，取了咸香适口的中间部分，切了丁，陪了香菇、笋丁一起炒，再拿五谷了磨粉，加了有颜色的粗粮调色，做得是五彩缤纷皮，再把炒好的馅儿包在里面，做出元宝造型，先煮再煎。用料也精细，做法也精细。舍得下功夫，又胜在色彩造型都很喜庆。顾及是要被大家投去做供品的。冯垣却私心里想带回家自己吃，因此最后拿稻穗做选票时，自己手里的稻穗一根都没给姚菁，却恰好被姚菁看见，许是姚菁也发觉了自己对冯垣的不同，是以也留意着对方的举动，自己明明看见冯垣尝自己的菜后一脸喜欢，最终他却不将稻穗投给自己，姚菁心里微微不快。

冯垣带来的是一道汤菜，各色蔬菜煮了，上面盖了一层油坛肉，算是他今年的创新。

常婉家带来的是五色八宝饭，是一道蒸菜，难得的是这八宝饭上面的做装点水晶丸子，水晶丸子镶着的是鲜的龙眼，在这个季节来说，是很难得了。更巧的是她家的摆盘上还有常林手雕的花式萝卜，造型繁复又活灵活现。不用说，鲜龙眼是常林前些天回来带来的。

其余的也很不错，酸甜的桂鱼做得两头翘，飞天的造型。还有奇巧的心思，面条做窝，上面趴一只整鸡，那鸡看起来平平无奇，胜在蘸料奇香，听说寓意是山窝里要飞凤凰。里正听了乐得直点头。

最终，姚菁的菜和常婉的菜都被选去做供品了，冯垣未曾得尝姚菁的新式点心。当然，常婉是肯定吃到咯，姚菁总是做好就先拿给婉姐姐尝，而常婉很大方地直接把自己哥哥带回来的鲜龙眼分了一半给姚菁家。

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