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夜幕降临,灰蓝的天空下一片片温暖的街市被陆续点亮,暖黄的灯火璀璨斑斓。

左雨康说:“施总,你什么山珍海味都吃遍了,今天我介绍大家到一家有特色的餐厅领略一下怎么样?”

施总回应道:“左总钦点的餐厅肯定错不了,我们就跟你一起去开下眼界!”

餐厅装修雅致,古色古香,“醉芳亭”三字招牌在背光映衬下暗香浮动。周围的气氛让人联想起十里秦淮里的酒家。

餐厅大厅基本满座。头戴花巾、衣裙像村姑的服务员在餐桌间穿行,就像蝴蝶在花从中辛勤忙碌;斟茶师身着深褐色的唐装立领衫,手提一只长嘴壶,那壶嘴长得非常夸张,就像古代的武士手执长矛,隔了老远也能瞄准客人的空杯倒茶,准头非常不错,滴水不洒,手法极为娴熟。

左雨康刚到门口,负责迎宾的咨客小姐马上把他认出来,面带标准的微笑对左雨康点头:“左总,您好,欢迎光临!请问几位?”

左雨康说:“四位,我订了包间。”

穿着旗袍的咨客做了个请的姿势:“请跟我来!”便袅袅娜娜地在前面领路,把他们四人领到一间名叫《念奴娇》的包间。

进门映入眼帘的是一幅雄健的书法作品:“大江东去,浪淘尽,千古风流人物……”

包间里清一色檀木桌椅、花窗、雕花的宫灯,很有情调,青砖黛瓦,雕窗画屏。

欧阳秋歌赞叹道:“哟,这挺有特色的呀!”

戴玲点头:“左总选的地方很好,环境优雅,温馨浪漫。”

施总只是简单地夸了句“不错,刚柔相济!”,毕竟极乐门餐厅的装潢要比这高级奢华许多。

他们一同在包间落座,斟茶师提着长嘴壶站在门边,就像乡勇站岗一般,点头哈腰,东张西望。

左雨康从服务员手里接过菜本,递给戴玲和欧阳秋歌:“你们两位女士先点,想吃什么就点什么。”

施总把大哥大拿出来立着放在桌子上,服务员马上显得比刚才更热情了,重新给每人一本非常考究精致的菜单,里面的菜看起来赏心悦目,像艺术品,有的用萝卜雕成精致的龙凤孔雀,有的摆成惟妙惟肖的花篮水景图案……不一而足。

戴玲说:“做得这么精致,都不忍心破坏它,不敢吃了!”

欧阳秋歌说:“没关系,戴玲,我陪你看,看够了,咱们再试试好不好吃。”

左雨康笑道:“这里的菜,味道挺不错的!”

“这菜看起来越简单的越珍贵;那些看起来越花里胡哨的越普通。”施总似乎找到这里的特色了,他给欧阳秋歌解析道:“你们看这钵汤,琥珀色什么都没有,很简单!但是要用很多珍贵材料做成,把渣全都过滤掉,中间只放一支人参。”

欧阳秋歌看了一眼施总的菜单,这道菜名叫“一支独秀”,几乎是菜单里面最贵的,便问施总:“施总,你说是这汤值钱还是人参值钱?”

施总笑道:“当然汤值钱。”

欧阳秋歌不太认同:“我怎么觉得人参值钱。煮一钵茶树菇汤,接着往里面丢颗人参,我相信那颗人参肯定没人吃,也没有谁好意思吃。那收回去后赶紧把它捞出来洗洗泡在酒里,下回再用。”

施总说:“你要开餐厅,千万别这么干,我不敢光顾!”

欧阳秋歌说:“施总,你这是不识好人心,以小人之心度君子之腹。我当然不会这么干,只是好意提醒,只要有利润就会有人这么干的,喝完汤我们要把这颗人参拿掉,你说对不?”

施总正色地说:“你考虑得很周到,那颗人参其实只起到装饰作用。但我告诉你,做高级的东西,品质一定要保证一流,掺不得半点假。跟你的品牌相比,那点成本微不足道!”

欧阳秋歌点头,想起了陶弥渡的口头禅,于是把它转给施总:“施总,‘听君一席话,胜读十年书’,我觉得我的见识和智慧又上了一个台阶!”

经过一番长考,戴玲把菜点好,点了个“百鸟朝凤”,中间的红萝卜凤凰雕得栩栩如生、展翅欲飞。

施总点了道“草船借箭”,用南瓜雕的草船里盛满了银色的小鱼仔,满载而归。

左雨康点的是“借东风”,用面粉和蔬菜做成的诸葛亮造型,用鹅毛扇指着半盘东坡肉,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。

欧阳秋歌点了道“贵妃醉酒”,先将一条鳜鱼泡在白酒里把它灌醉,然后再清蒸,用面粉捏成的贵妃醉态可掬。

……

左雨康开始跟施总谈点正事:“施总,我计划明天从得胜凯旋投资派一名财务总监到极乐门,同时公告召集下个月开股东大会,选出新的董事会。”

施总说:“这个,你是大老板,你说了算,我没意见!”

其实收购极乐门的钱左雨康只付了百分之三十,剩余的百分之七十,分批支付,等全部交接完成后签字支付完。

左雨康说“我打算提前招募极乐门新的管理层,特别是总经理。”

施总问:“左总考虑周到,有什么意向人选吗?”

“我找了些国内国外的猎头公司,他们给我推荐一些人选,都是资深的,我还没定下来!”

施总说:“是骡子是马拉出来溜几圈,看看就明白了!”

左雨康点头称是:“说得有道理,通过多轮竞聘比试评分选拔人才!”

施总轻摆手掌:“是不是千里马,先把它领到赛道上,在屁股上抽几鞭,让它们跑起来,谁跑得快谁跑得远一比就出来。不怕不识货,就怕货比货!”

戴玲从员工的角度考虑,建议说:“我觉得是不是可以发选票给我们全体员工,让大家投票,谁得的票多谁当选,选出来的大家肯定喜欢!”

左雨康摇摇头:“这样会有人买票,谁承诺给员工提供的收入高,谁的得票就高,可能会严重损害股东利益!”

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