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将苦咖啡东楼一层与二层为前台式营业厅。采取咖啡磨房设置于厅正中间，机动化向前推送设置于磨房四边的设计。
前台式机动化设计就是厅中间的设置为咖啡磨房，磨房将现磨咖啡通过机动化的设置向前直推送的方式，推送到磨房四边设置桌台座位。
第一店东楼一二层咖啡厅，均为大长方型，长的两边为十二个座位，短的一边五个座位。
再有三个座位的短一边，是由于进出磨房的门口开设在这一边。上二层的楼梯也在这一边，楼梯可直上五楼。
东楼咖啡厅占整个咖啡店的百份之三十。
梯台式西楼咖啡厅占全店的百份之七十面积，一二两层共计设置了一百五十个座位。
梯台式机动化设计就是，每个座位桌台相应设置升降电梯直贯连通一二三四楼。
梯台式咖啡厅的磨房设置在三楼，现磨咖啡通过升降电梯送到点取座台。
四楼是储备仓库，管道与升降电梯设置连通一二三层的咖啡磨房。
五楼是范柔与另外六个将苦咖啡联合创始人的七间宿舍。
将苦咖啡厅大楼，每层五百平方米。
将苦咖啡第一店共计二百一十四个座位，每个座位按1.5平方米的足够大空间面积设定。
将苦咖啡第一店自七年前开业以来，生意一直很好。
很多朱洲城区距离将苦咖啡店很远路程的市民，都会专程前来光顾全机械化运作的将苦咖啡！
将苦咖啡亦是创业咖啡，具有孵化创意的功能。
七年来，范柔“将创网”已成功孵化众多创造。
将创网与将苦咖啡现今均为同行业全国第一。
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