第五章 枣泥山药糕，村里小八卦 (第1/2页)

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初春的早上，天刚微亮，云舒就在一阵鸡鸣狗叫声中醒来。一夜好眠，云舒感觉满血复活。起床洗漱，简单的梳了条鱼骨辫。虽然经过一个多月的练习，云舒已经学会了古代的双平髻、双丫髻，可还是习惯现代简单又时尚的发型。

打开窗户，一阵混合着泥土与花香的清风带着丝丝寒意迎面而来。做了几个简单的瑜伽动作和深呼吸，云舒感觉神清气爽，干劲十足。

今天的早餐云舒准备做香椿炒鸡蛋和面疙瘩汤。将洗净的香椿切碎，拌上鸡蛋搅匀。生火热锅，舀一勺猪油放进锅里，滋滋的声音带着浓浓的肉香味，倒入拌好的香椿鸡蛋，快速地翻炒至蛋液嫩熟，加入少许的盐即可出锅。做好这道菜，云舒把昨晚剩下的鸡汤热上。取出一些面粉放入碗里，加水搅拌成絮状。等鸡汤沸腾后慢慢倒入面疙瘩，边倒边搅拌。再放入几片洗干净的面条菜，加盐调味。一份美味可口的面疙瘩汤就做成了。

云景顺着香味来到厨房，看着忙碌中的姐姐，嘴角不自觉上扬。

金黄和翠绿相间的香椿炒鸡蛋，散发着诱人的香味，刺激着姐弟俩敏感的味蕾。软嫩的鸡蛋和香脆的菜芽让口感更加丰富。再喝上一口清新鲜美的疙瘩汤，好吃到爆有没有！

丰盛的早餐后，云舒交待弟弟在家读书写字。自己则背着竹篓，拿着小锄头往山上而去。云舒一路来到山顶，在昨天的位置稍作停留，捡了些蘑菇后，便往旁边走去。虽然不敢深入大山，但周边打转还是可以的嘛。

阳光透过繁茂交错的枝叶，星星点点的洒落下来。云舒一路走一路看，大大小小的各种树木，灌木，果树，野草野花和小动物们让人眼花缭乱。半个时辰的时间，云舒已经收获了半背篓的蘑菇和野果。来到一处山凹地带，云舒放下背篓坐在石头上按揉着酸痛的大腿。休息的同时云舒仔细的观察着四周。人参灵芝是没有的，不过那一堆快腐烂了的枯藤看着很像山药藤呢！云舒快步上前，挥舞着小锄头，表层的泥土被翻开后果然露出了藤叶下连着的块茎。云舒兴奋极了，这可是好东西啊！一道道山药做的美食在脑海浮现，云舒两眼放光，恨不得扑上去啃两口。腰不酸了背不痛了，手脚也有劲了，云舒卖力的表演着锄禾日当午，花了小半个时辰才清理出十来根山药。想着多了也拿不回去，云舒打算下午再来一趟。

准备返程的云舒看着被挖的坑坑洼洼的地面，计上心来！这两天的观察云舒发现山上的野鸡野兔山鼠很多，虽不能像虎子哥一样拉弓射箭，但是武力不够，咱智商来凑。把坑坑洼洼的山地直接挖开一个深坑，插上削尖了的树枝。在覆盖上杂草和山药藤，表面再放些烂了的山药片和小野果。简单的陷阱就做成了。

沿着原路返回，在一些动物粪便密集的地方，云舒用树枝和坚韧的藤蔓设置了几个吊脚套陷阱。

太阳当空照，汗水湿棉袄！云舒背着重重的壳一步一步地往回走。

看着满载而归的姐姐，云景终于放下了提着的心。接过弟弟递来的凉白开，云舒一饮而尽。连着喝了三杯水，云舒才感觉活了过来。

“姐姐，夏姐姐上午来找过你，知道你上山了很是担心。说是晚上再来看你。”听着弟弟的话，云舒想着李夏那丫头肯定又有新的八卦要来和自己分享啦，莫名的有种期待怎么办？“还有大伯娘送来了一袋红薯，在厨房搁着呢。”云舒知道这个世界种植红薯已经很普遍了，只是用途没有现代广，吃法单一，并不是很受欢迎。但是对于闹饥荒的云舒姐弟来说却是极为难得的！对于大伯娘一家雪中送碳的情谊，云舒很感恩，也默默想着要更加努力以后好回报一二。

休息了一刻钟，云舒开始准备午饭。就做枣泥山药糕吧。简单方便还美味养生！找出一捧红枣用清水浸泡一刻钟，然后切开去核，加水小火煮至软烂。煮枣的时间，云舒另起一锅，准备烧水蒸山药。顺便放入两个洗净的红薯作为午饭的主食。云舒拿出两根山药，去皮切成块，放在蒸笼里蒸熟。煮熟的红枣沥干水分放入石臼中捣成泥状，放入一小勺蜂蜜拌匀，再放入炒锅中文火炒干水分。做好的枣泥用手搓成一个个小丸子。接着把蒸熟的山药压成面团，分成若干个剂子。把枣泥小丸子包在山药皮里，收拢捏紧，再放入竹筒模具中压紧。软糯香甜的枣泥山药糕就做好了。