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豆腐如何制作,范坚强还真的知道。

以前在乡下的时候,他二爷就是一个豆腐官儿,用卤水点出来的豆腐滑嫩多汁,异常鲜美,远比工业流水线上下来的东西好吃。

“卤水,主要成分是氯化镁,这东西我记得好像是从海水中获得的。这里距离海岸的距离还算可以,获得还算方便。”范坚强用笔在纸上打了一个勾,下面写了一堆文字。

写着写着,他突然悲哀的发现,自己其实并不清楚自己弄出来的卤水浓度几何,这需要多次试验才成。可是他目前的经济状况,并不能支撑他完成此事。

“强哥我空有一腔热血无以施展啊!”

将笔丢到一旁,本想要学着小说中主角那样,将高产作物献给掌权者,从而获得一个官位。这种想法没升起多久,就被他掐灭了。

天朝的人民生活虽然困苦,但是并不缺少口粮。

就连土豆这种东西都有,也是最便宜的。这几天,范坚强餐桌上最常见的菜肴就是土豆。

“土豆?粉丝?”

范坚强眼睛一亮,一拍大腿,暗道一声有了!

在穿越之前,他看了一个名为《风味人间》的纪录片,那里面记录了世界各地的美食,其中就讲到过如何制作粉条。

“就你了!老田!老田你死哪去了,赶紧给本少爷过来!”

范坚强的话对于田文来说就是圣旨,田文从呆滞中回过神儿,连滚带爬的来到后院。

“别慌,稳住了。少爷我让你打听的事情办了没?”

田文点头道:“少爷,老奴已经托人打听了,要过几天能有结果。”

“嗯,等会儿你拿着钱去镇上买两百斤土豆,另外找工匠加工一些工具,等会儿我画给你。记住了这可是关乎着我们未来许多年后能不能过上好日的关键,不容闪失!”

见范坚强说的严肃,田文也变得严肃起来。

他们现在手中的钱不多,每花出去一部分都要精打细算。

既然少爷说有主意,那就是有办法致富!

田文这么想着,连忙从柜台后面拿出了一百个铜钱。

自从范坚强短时间内算明白了账目,知道王浩贪墨了多少银两开始,田文就以为自家少爷是天上的神仙转世,没有什么是少爷办不到的。

就像今天赚到的银钱,范坚强将这些交给田文保管,但是他是万万不敢打这些钱财的主意。

值不值当另说,就范坚强查阅账目的那种神奇能力,老田也不敢。

再说,这里是他的家,哪有自家人贪自家钱的!

平安镇不大,而且地处南方,人口相对来说稀少一些。

不像后世,南方人口多如牛毛。这个时代,经济文化以及政治军事的中心都在北方。

没有现代科技和医学的帮助,在这阴雨潮湿的南方生活非常艰难。

正是因为如此,一丁点小事都能传扬的人尽皆知。

正在大家将目光放在王浩的悲惨遭遇上时,范坚强和田文正蹲在院子里,看着粉条一点点变干。

“少爷,这东西真的能吃吗?”

“废话!这是从土豆中提取出来的淀粉制作而成的,怎么就不能吃了?而且做好了,味道可是非常鲜美的,尤其是和小鸡儿炖在一起,那味道,啧啧~”范坚强吧嗒了一下嘴,田文也跟者咽了一下口水。

身为仆人,鸡这种生物,田文以前还是吃过的,那味道,现在想来还是令人回味无穷。

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